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Nilgiri Oolong - Tea Studio

Disponibilidad: En existencias

9,45 €

Descripción rápida

Nilgiri Oolong es un té a medio camino, ni verde ni negro. Las hebras en forma de bolas enrolladas y apretadas se despliegan para revelar una hoja parcialmente oxidada. Un licor con una agradable complejidad, afrutado, con elegantes e intensas notas florales que recuerdan al jazmín, entrelazadas con un leve recuerdo a cítricos.

* Campos Requeridos

9,45 €

Detalles

Nilgiri Oolong procedente de Tea Studio

 

INGREDIENTES: Té negro Nilgiri Oolong procedente de Tea Studio [Leer Más]

¿Quieres saber más sobre Tea Studio?

Perdida en medio de acres y acres de té, en la región de las Nilgiri Hills, despunta una singular edificación. Dentro se encuentra Tea Studio, un proyecto innovador que de la mano de grandes conocedores del té, nace para satisfacer la demanda de los tés a medida.

Cosecha fina, solamente una hoja y un brote suministradas y recolectadas por pequeños productores a cambio de un precio justo.

De la mano de personal únicamente femenino, se obtienen tés con diferentes oxidaciones y formas, como este delicado y complejo té Nilgiri Oolong. Elegantes tés, con personalidad y carácter, repletos de matices salen por la puerta de TeaStudio bajo pedido para así, llegar a nuestras tazas lo más frescos posibles.

Consejo de nuestra Sumiller para elaborar una taza de Nilgiri Oolong

Los tés procedentes de Tea Studio, sin duda son mi gran descubrimiento en el viaje a las Nilgiri Hills. He recorrido las plantaciones, conocido a los productores locales y al equipo de Tea Studio. Son tés muy especiales, pero al igual que cualquier otro té, si la preparación no es correcta, no lo sabremos apreciar. Para preparar una taza de Nilgiri Oolong te sugiero que sigas los siguientes parámetros a la hora de prepararlo:

tiempo infusion
Tiempo de infusión:
3 minutos
 
dosificacion""
Cantidad:
2,5 gramos
 
temperatura
Temperatura del agua:
90º
 
nivel cafeina
Nivel de Cafeína:
Medio
 

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