Algo más sobre el Hojicha
El té verde Hojicha, debido al proceso de tostado, es bajo en catequinas y también en cafeína. Las notas típicas del té verde (vegetales) se convierten en deliciosas notas tostadas y dulces que nos recuerdan a un caramelo.
Preparación Hojicha




Ale –
¡Muy bueno! Lo compré con un poco de miedo porque tengo una relación de amor-odio con los tés tostados, pero tiene un sabor más dulce y más equilibrado que otros hojichas que he probado 🙂