Té negro Golden Monkey procedente de Yunnan, China. Yunnan es la cuna del té negro chino, en esta región se cultivan los tés chinos más clásicos, pero también las variedades más inusuales.

En Tetereta hemos traído de Yunnan una variedad muy singular. Reconocido por sus propiedades antioxidantes gracias a su alto contenido en brote. Este té negro es muy especial ya que normalmente el Golden Monkey es un té que procede de la región de Fujian. En este caso, está variedad procede de un varietal híbrido entre camelia sinensis sinensis y camelia sinensis asámica.

Como resultado una taza sin apenas astringencia, con agradables e intensas notas a cacao, miel, frutas maduras. Podremos hacer varias infusiones con las mismas hebras.