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Nilgiri Bai Mu Dan - Tea Sudio

Nilgiri Bai Mu Dan es un té blanco procedente de las Nilgiri Hills. Compuesto solamente por las hojas más tiernas de la planta, el brote y la primera hoja. El licor, suave y sedoso, nos regala agradables aromas de hierbas, frutas y flores. Vivaz y marcado retrogusto que recuerda a la fresca lima.

Desde: 7,95

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Nilgiri Bai Mu Dan procedente de téa Studio Tea Sudio

 

INGREDIENTES: Nilgiri Bai Mu Dan from Tea Sudio [Leer Más]

¿Quieres saber más sobre Tea Studio?

Perdida en medio de acres y acres de té, en la región de las Nilgiri Hills, despunta una singular edificación. Dentro se encuentra Tea Studio, un proyecto innovador que de la mano de grandes conocedores del té, nace para satisfacer la demanda de los tés a medida.

Cosecha fina, solamente una hoja y un brote suministradas y recolectadas por pequeños productores a cambio de un precio justo.

De la mano de personal únicamente femenino, se obtienen tés con diferentes oxidaciones y formas, como este delicado té blanco Bai Mu Dan. Elegantes tés, con personalidad y carácter, repletos de matices salen por la puerta de TeaStudio bajo pedido para así, llegar a nuestras tazas lo más frescos posibles.

Consejo de nuestra Sumiller para elaborar una taza de Nilgiri Bai Mu Dan

Los tés procedentes de Tea Studio, sin duda son mi gran descubrimiento en el viaje a las Nilgiri Hills. He recorrido las plantaciones, conocido a los productores locales y al equipo de Tea Studio. Son tés muy especiales, pero al igual que cualquier otro té, si la preparación no es correcta, no lo sabremos apreciar.
Para preparar una taza de Bai Mu Dan Nilgiri, pondremos solamente 2 gramos de Nilgiri Bai Mu Dan en 250 ml de agua a una temperatura de 75 – 80 grados. El tiempo de infusión recomendable son 5 minutos.

tiempo infusion
Tiempo de infusión:
5 minutos
dosificacion""
Cantidad:
2 gramos
temperatura
Temperatura del agua:
75-80º
nivel cafeina
Nivel de Cafeína:
Medio
Peso N/D
Beneficios

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